Праздничный день

Идеальные цветы арахисового масла THM {рецепт}

Не нужно впадать в сахарную кому в этот праздничный сезон. Сделайте себе партию низкоуглеводных и не содержащих сахара цветов арахисового масла THM, которые на вкус лучше, чем оригинал!

Перейти к рецепту

(Примечание. Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я получу небольшую комиссию, если вы воспользуетесь моими ссылками для покупки продукта, но ваша цена покупки не изменится. Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с политикой раскрытия информации.)

Прошло больше года с тех пор, как я стала Trim Healthy Mama, и хотя я иногда ела что-то «не по плану», я почти всегда жалею об этом – особенно если это что-то сладкое. У меня почти мгновенно болит голова, и я чувствую скачок сахара в крови. Просто шокирует то, как быстро этот выброс настоящего сахара попадает в мою кровь и заставляет меня чувствовать себя отвратительно. Я буду придерживаться своих угощений THM, большое вам спасибо!

И, конечно же, во время отпуска это легче сказать, чем сделать! Повсюду невероятные угощения, и хотя в этом году мы не проводим праздничных вечеринок (спасибо, COVID!), Мы все еще пытаемся сделать вещи особенными для детей, составляя их праздничные фавориты. Это означает, что моя кухня производит печенье, корм для щенков и конфеты, которые, как я знаю, не для меня.

Я нашел отличные альтернативы некоторым из моих любимых. Мы обнаружили, что нам действительно нравится микс в стиле чау для щенков, сделанный с орехами вместо цереил. Я также испытываю глубокую привязанность к засахаренным орехам пекан, приготовленным с THM Gentle Sweet из новая поваренная книга Trim Healthy Future. Я мог съесть целую партию за один присест!

Но больше всего в это время года мне не хватало печенья. Цветы арахисового масла всегда были моими любимыми. Это неудивительно, учитывая мою сильную любовь ко всему арахисовому маслу! Так что я поигрался и приготовил печенье со всеми ароматами классического цветка арахисового масла, но без каких-либо вредных ингредиентов, которые я больше не ем.

Если честно, я придумал этот рецепт не в одиночку. Женщина в Группа Trim Healthy Mama в Facebook несколько месяцев назад поделилась рецептом мягкого шоколадного печенья. Я сделала их, и мы с мужем согласились, что это лучшее, что у нас было за долгое время. Я сделал несколько партий. Потом начал настраивать. Моей первой настройкой стало печенье-монстр, и, боже мой, они потрясающие. Второй настройкой стали THM Peanut Butter Blossoms или Peanut Butter Cookie Cups. Они могут быть либо в зависимости от того, делаете ли вы их в прокладке для кексов или на противне!

цветки арахисового масла с низким содержанием углеводов

Что такое цветки арахисового масла?

Цветки арахисового масла – это обычно мягкое печенье с арахисовым маслом, которое имеет Поцелуй Херши помещают в центр после того, как они будут выпекаться.

Эти низкоуглеводные, не содержащие сахара, THM-S Peanut Butter Blossoms или Peanut Butter Cookie Cups представляют собой мягкое и жевательное печенье с арахисовым маслом с кусочком темного шоколада, помещенным сверху после того, как они будут выпечены. Все классические ароматы – без вины!

Как приготовить цветы арахисового масла THM

Одна из лучших частей этого низкоуглеводного рецепта цветков арахисового масла – это то, что он составлен точно так же, как и обычный рецепт печенья! Взбейте сливочное масло и подсластители, добавьте яйца, затем добавьте сухие ингредиенты. Выложите шарики из теста на противень или ложкой выложите на подложку для кексов и выпекайте 7-10 минут. Сверху положите шоколадный диск, кусочек шоколада или шоколадную стружку после того, как вынесли из духовки, и дайте остыть до застывания.

Советы по приготовлению цветков арахисового масла THM

Хотя этот рецепт цветков арахисового масла без сахара похож на обычный рецепт печенья, вот несколько советов, которые помогут вам добиться успеха:

  • Полностью смягчите масло, не растапливая его
  • Используйте качественную овсяную клетчатку. я люблю Бренд Lifesource который я купил на Amazon. Я также слышал действительно хорошие отзывы о Овсяная клетчатка Trim Healthy Mama. Думаю, некоторые бренды имеют неприятный вкус и могут повлиять на выпечку.
  • Использовать совок для печенья получить печенье одинакового размера

Ингредиенты для приготовления цветов арахисового масла THM

  • Сливочное масло (я использовала соленое, но не стесняйтесь использовать несоленое, если хотите)
  • Натуральное арахисовое масло (я использовала бренд Costco Kirkland)
  • THM Нежный сладкий*
  • Черная патока
  • Экстракт ванили
  • Яйца
  • Смесь для выпечки THM (вы также можете использовать ровную смесь миндальной муки, кокосовой муки и молотого льна)
  • Овсяная клетчатка (не то же самое, что и овсяная мука)
  • Порошок для выпечки
  • Пищевая сода
  • Минеральная соль
  • 85% темный шоколад или любимые шоколадные плитки / чипсы без сахара

* Мне нравится использовать этот калькулятор если мне нужно выяснить, сколько другого подсластителя использовать. Я сам делаю нежное сладкое по этому рецепту чтобы сэкономить немного денег. Кроме того, ксилит токсичен для собак, поэтому соблюдайте осторожность, если вы используете этот подсластитель и держите собак дома. Trim Healthy Mama продает Gentle Sweet без ксилита это тоже был бы хороший вариант.

Инструменты, необходимые для создания цветов арахисового масла THM

  • Настольный миксер или ручной миксер
  • Большая чаша (при использовании ручного миксера)
  • Мерные чашки
  • Мерные ложки
  • Резиновый шпатель
  • Совок для печенья
  • Противни
  • Пергаментная бумага (по желанию)
  • Вкладыши для маффинов (по желанию)

Приготовим цветы арахисового масла THM

цветки арахисового масла с низким содержанием углеводов без сахара

Цветы арахисового масла THM

Низкоуглеводная версия классического печенья с цветком арахисового масла без сахара и THM

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 10 минут

Курс Десерт

Кухня Американец

  • 1/2 чашка сливочное масло соленый или несоленый
  • 1/2 чашка натуральное арахисовое масло
  • 1 1/4 чашка THM нежный сладкий
  • 1 чайная ложка меласса
  • 1 столовая ложка ваниль
  • 3 яйца
  • 1 чашка смесь для выпечки
  • 1/2 чашка овсяные волокна
  • 1 чайная ложка порошок для выпечки
  • 1 чайная ложка пищевая сода
  • 1 чайная ложка минеральная соль
  • шоколадные диски, плитки или чипсы без сахара
  • Разогрейте духовку до 350 ° F и, если хотите, выстелите противни для печенья пергаментом или установите подкладки для чашки для кексов.

  • Смешайте сливочное масло, нежную сладкую THM, патоку и ваниль.

  • Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого яйца.

  • Добавьте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте. Если тесто слишком сухое, добавьте немного миндального молока.

  • Используйте ложку для печенья, чтобы положить на противни, выстланные пархементной бумагой, или на вкладыши для форм для кексов.

  • Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 10 минут или до застывания.

  • Осторожно вдавите шоколадный диск, кусок или чипсы в теплое печенье и дайте ему полностью остыть.

Я использовал диски темного шоколада 85% от Несовершенная еда для моего печенья, но используйте свой любимый шоколад без сахара! Вы также можете отказаться от шоколада для вкусного печенья с арахисовым маслом! THM Нежный сладкий вдвое слаще обычного сахара. Это смесь эритрита, ксилита и стевии. Я делаю свой собственный следуя этому рецепту.

Ключевое слово печенье, праздничная выпечка, кето-дружественное, с низким содержанием углеводов, без сахара, обрезать здоровую маму

Закрепите это или поделитесь с другими

Цветки арахисового масла без сахара

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu